好厲害的葉咕嚕?吃不帶骨牛肉染狂牛症的機率為7.18×10的負12次方!
為了什麼原因要開放美國帶骨牛肉進口台灣?不是為著馬騜要向美國人討東西吧?跟中國用台灣主權換?跟美國用台灣人健康換?這也太狠了吧!
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1990年代的英國狂牛症可是驚動世界,剛開始時還只是牛隻死亡,後來在1996年有人吃了染上狂牛症的肉品,而感染變型庫賈氏症 ( Variant Creutzfeldt-Jacob disease, vCJD ),「其症狀為患者的腦部組織會產生空洞、海綿化,並導致腦部退化、肌肉失去協調和痴獃的症狀產生,然後死亡。」重點是根本沒得醫,嚇得皮皮挫,據聞潛伏期可長達數十年,一時間聞牛色變,筆者幾年連牛肉都不敢吃。
馬政權的第一戰將Dr Yeh果然不是蓋的,說要開放美國帶骨牛肉進口台灣,馬上就拿出數據來政策辯護,『食用不帶骨牛肉而感染人類新型庫賈氏症的平均終身風險為7.18×10的負12次方,相當連續被雷打中兩次的機率。』
什麼是7.18x10的負12次方?就是1/139275766017,比千億分之一還小。以全球人口67億計,得狂牛症的人的期望值為0.0482,所以就該沒人得嘔?但是光是觀察2006年為止的資料,全球就有214人中招,除以全球人口67億,這樣的比例可是:
214/6700000000=3.194x10^(-8)=1/31308411
不過比3千萬分之一少一點!這兩個數據,可是差了三萬多倍。至於這些得變型庫賈氏症是不是吃了沒有帶骨的牛肉?還是帶骨的牛肉?或是只是喝了牛奶?有的根本沒吃,就是被傳染?筆者是不得而知的。
Dr Yeh的數據就算再有學理根據,筆者還是寧願用已知的病例數據資料去推算。這麼強力的政策辯護,還是無效啦!
Country | BSE cases | vCJD cases |
| ||
Austria | 5 | 0 |
Belgium | 133 | 0 |
Canada | 15 | 1 |
Czech Republic | 28 | 0 |
Denmark | 14 | 0 |
Falkland Islands | 1 | 0 |
Finland | 1 | 0 |
France | 900 | 23 |
Germany | 312 | 0 |
Greece | 1 | 0 |
Hong Kong | 2 | 0 |
Ireland | 1,353 | 4 |
Israel | 1 | 0 |
Italy | 138 | 1 |
Japan | 26 | 1 |
Liechtenstein | 2 | 0 |
Luxembourg | 2 | 1 |
Netherlands | 85 | 3 |
Oman | 2 | 0 |
Poland | 21 | 0 |
Portugal | 875 | 2 |
Saudi Arabia | 1 | |
Slovakia | 15 | 0 |
Slovenia | 7 | 0 |
Spain | 412 | 5 |
Sweden | 1 | 0 |
Switzerland | 453 | 0 |
Thailand | 2 | |
United Kingdom | 183,841 | 167 |
United States | 3 | 3 |
Total | 188,579 | 214 |
[你知道得狂牛症的牛隻、人有多少?中間是牛,右邊是人,這還是2006年的資料,取自英文版的維基百科http://en.wikipedia.org/wiki/Bovine_spongiform_encephalopathy]
ps.自由時報2009-3-10 引述衛生署的數據:
『牛絞肉的平均終身致病風險(5.77×10的負十次方)最高,然後依序是牛內臟(1.50×10的負十次 方)、帶骨牛肉(2.72×10的負十一次方)與不帶骨牛肉(7.18×10的負十二次方)。為何絞肉風險會最高,吳焜裕表示,這是經過複雜計算的結果, 簡單來說,在美國,牛絞肉每次是用一萬磅的牛肉去絞碎,由於肉的量大、來源又不見得完全清楚,只好假設污染量比較大。 』
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1 則留言:
有讀者質疑筆者的算法有問題,沒考慮吃幾次,也沒考慮吃的量,更沒考慮有人根本不吃牛肉。當然加上這些考量,數據會更漂亮。
針對這些質疑,似乎也可適用於對DR Yeh所提的數據。
然而筆者的計算很簡單,就是算出中狂牛症全球人數的比例而已。這個數據會有什麼問題?
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