[趕快擷取衛生署的網頁！]
吃素、「零檢出」，就沒三聚氰胺 Melamine？
今天在街上走的時候，看到一個妙齡小姐手上拿著一杯奶昔，杯子是塑膠做的，而塑膠杯可能就是三聚氰胺做的？而杯中的食材的來源，有沒有三聚氰胺？真想警告她少喝，但怕被誤會成怪叔叔，只好不說。其實除了奶製品外，其他的食材就沒不會添加三聚氰胺？
原來添加三聚氰胺C3H6N6 （又名蛋白經）這種做塑膠的材料，是為了在食品做蛋白質檢測時，會有較高的數值反應。添在奶粉假冒成食用蛋白質，在其他的的食材，不是也可以？哪個能吃的，會沒有蛋白質？其實兩年前，吃了中國製的寵物飼料的貓狗急性腎衰竭而死，美國FDA就在飼料中驗出三聚氰胺。
據自由時報在924的報導，『金車公司上週主動檢驗發現，自中國山東都慶公司進口的奶精原料受到三聚氰胺污染，經緊急抽檢其他進口都慶植物蛋白原料的業者後，昨日確認五家業者中竟有四家原料受到污染。 』請注意關鍵字「植物蛋白」，什麼樣的加工食品會有植物蛋白？
豆腐、豆漿、豆奶如果是純自然食材做成的，當然好，但這跟許多的健康食品、減肥食品，是號稱「純植物性蛋白質」，你以為沒「加工」過？另外吃素的人也要攝取蛋白質，這蛋白質當然也是植物性的，許多的齋菜，只要是加工過的，在未經檢驗的情況下，誰能保證不添加三聚氰胺？
這可是參與擬定2.5ppm政策大官宋晏仁所表示的，『 諸如保久乳、還原乳、調味乳、部分優格、沖泡式飲品、粥品與濃湯、三合一咖啡、奶茶、巧克力，甚至連調味醬、保健食品（錠狀膠囊、高蛋白粉末），都可能內含中國進口相關原料（三聚氰胺）』！
在台灣食材沒有徹底China-free的情況下，即使加工食品是Made in Taiwan，誰敢保證不出問題？在眾怒下，上官鼎在926又政策大變，表示『政府的標準在於食物裡不可以有人工添加的三聚氰胺 』，不過上官鼎的話實在太耐人尋味，他又說『怎樣確保裡面沒有人工添加的三聚氰胺這個情況，這基本上這是一個科學問題，應該由專家來做決定 』，穿的美美的史亞平又補充說『零檢出 』！（NowNews）
筆者又想到那杯奶昔。如果在不可抗拒的因素下，那塑膠杯再次起化學反應，釋出三聚氰胺到奶昔，這就不算「人工添加」？包裝的過程中，不會有這種情形？或是三聚氰胺「自然溢出」到食品？而『零檢出 』就是儀器測不出，靈敏度差的儀器，據說連2.5ppm的含量也測不出！所以只要九劉政府用的檢驗儀器靈敏度低，哪個不會過關？不過中國的檢驗毒奶粉結果中『磊磊 1.20ppm, 寶安利0.21ppm , 聰兒壯0.09ppm』是怎麼測出來的？那一個是超過2.5ppm？台灣用的檢驗儀器就是要比中國差？美國FDA談論三聚氰胺所用的單位還是ppb=1/1000 ppm！
九劉政權！別再惚弄台灣人了！下次立委泡的「檢驗合格」的奶茶不喝下，你們說的，還有誰會信？
延展閱讀
發表文章
1 則留言:
嘿！我一直在跟随你的网站了一段时间，终于得到了勇气继续前进，给你留言了来自印尼的！只是想告诉你跟上伟大的工作！
張貼留言